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«Muerte por langostinos», gastronomía y comunicación alrededor de una mesa
19 19+02:00 julio 19+02:00 2022 | 12:30
SANLÚCAR DE BARRAMEDA, capital gastronómica_2022
Muerte por chocolate es un conocido plato de la alta gastronomía. Este encuentro tiene un objetivo de partida: Poner en valor la fusión de Gastronomía + Comunicación como estandarte de la proyección de Sanlúcar de Barrameda como Capital Gastronómica_2022.
UNA BUENA CONVERSACIÓN AL SON DE LANGOSTINOS Y VINO
Encuentro presencial en el cual, mientras disfrutamos de un almuerzo al más puro estilo sanluqueño, formar mesa de debate y poner de manifiesto el tema de relevancia, cómo la comunicación contribuye a la proyección turística de la población gaditana. En ella reuniremos a agentes de cambio relacionados con el sector y que colaboran estratégicamente en la consagración de Marca Sanlúcar de Barrameda. Un ameno encuentro en el que a partir del diálogo con agentes del sector y amantes de Sanlúcar de Barrameda y su gastronomía, tratando de averiguar qué intereses y valores son comunes a todos ellos y por tanto universalizables.
LA MESA
- Carlos Herrera. Periodista, comunicador, amante de la gastronomía y enamorado de Sanlúcar de Barrameda reconocido
- Rafael Ansón. Presidente de honor de la Academia Internacional de Gastronomía
- Juan Hidalgo. Director de Vinícola Hidalgo
- José Luis Tallafigo. Chef y propietario de Entrebotas
- Víctor Mora Escobar. Alcalde Sanlúcar de Barrameda
- Iván Llanza. Presidente Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo
- Álvaro Alés. Director Gastropass 360”. Secretario General de Dircom Andalucía
Actividad exclusiva socios de Dircom Andalucía. El precio del menú para los socios es de 40 €. El precio concertado de alojamiento en el Hotel Boutique Abariza (Sanlúcar) es de 128 €. Para dudas o consultas podéis enviar un correo a Dircom Andalucía: andalucia@dircom.org